非萎缩性胃炎患者可以选择以下食物来养胃：
1. 温热、易消化的食物：如煮熟的米饭、面条、土豆等，可以减少胃部刺激。
2. 低脂肪食物：避免油腻、油炸食物，选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类等。
3. 高纤维食物：水果、蔬菜、全麦面包等富含纤维的食物可以促进胃肠蠕动，缓解便秘问题。
4. 高蛋白食物：适量摄入富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、豆类、瘦肉等，有助于胃部修复。
5. 清淡饮食：避免辛辣、咸味、酸味食物的刺激，选择清淡、清水煮的食物，如清汤、粥等。
6. 温和的调味品：使用温和的调味品，如盐、糖、少量的酱油等。
饮食习惯也需要注意，遵循定时定量、细嚼慢咽的原则，避免暴饮暴食和吃太多刺激性食物。个体差异较大，根据自身情况和医生的建议进行饮食调整。
