胃虚，即脾胃功能虚弱，常表现为食欲不振、消化不良、腹胀等症状。在饮食上，选择性质温和、易于消化吸收的食物，对调理胃虚大有裨益。
首推的是粥类，如小米粥、山药粥。粥品细腻柔滑，不会给胃带来过多负担，且小米、山药等食材本身具有健脾养胃的功效，长期适量食用，能有效改善胃虚状况。
再者，蔬菜中的南瓜、胡萝卜也是不错的选择。南瓜富含果胶，能保护胃黏膜；胡萝卜则含有丰富的胡萝卜素，有助于增强脾胃功能。烹饪时，可将这些蔬菜煮得软烂一些，更利于消化吸收。
水果方面，苹果、香蕉性质温和，富含膳食纤维和维生素，既能促进肠胃蠕动，又不会过于寒凉刺激胃部。适量食用，对胃虚者颇为适宜。
一些谷物如燕麦、藜麦，以及豆制品如豆腐、豆浆，也是胃虚患者的良好选择。它们不仅营养丰富，还能提供足够的能量，帮助身体恢复元气。
胃虚者应避免食用过于寒凉、油腻、辛辣或生硬的食物，以免加重胃部负担。保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，也是调理胃虚的重要一环。
针对胃虚，选择性质温和、易于消化的食物是关键。通过合理饮食，逐步改善脾胃功能，让身体回归健康状态。
