海里捡回来的海带需要清洗干净，去掉海藻体表的附着物和杂质，然后用清水泡软。将泡软的海带放在锅中加水煮沸，然后放入调料如姜、蒜、酱油、糖等，煮熟后放凉即可食用。也可以将海带切成小块，加入炒菜或做汤，提升食物的鲜味和营养价值。注意，海里捡的海带要确保是干净的、没有受污染的。
1.选材处理：挑新鲜厚实的干海带，别选碎渣多的。3.慢火炖煮：换一锅清水，放海带进去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.调味收尾：关火前5分钟加盐调味，别早放，不然海带会变硬。
