大西米可以和很多食材一起煮，可以根据个人口味和喜好来选择。以下是一些常见的搭配：
1. 牛奶：将大西米和牛奶一起煮成奶茶或奶粥，口感丰富。
2. 红豆：红豆和大西米一起煮成红豆沙，做成甜品或冰品非常受欢迎。
3. 芋头：将芋头和大西米一起煮成芋泥，可以做成芋香糯米糍等传统点心。
4. 椰浆：将大西米和椰浆一起煮成椰汁西米露，清甜可口。
5. 果汁：将大西米和各种水果汁一起煮成水果西米露，可以根据喜好选择不同的水果。
大西米可以与许多食材一起煮，创造出多种美味的菜肴和甜点。
