剩下的大米饭可以用来做很多美味的菜肴。
1. 炒饭：将大米饭与蔬菜、肉类或海鲜一起炒熟，加入酱油、盐、胡椒等调味料，可以根据个人口味选择适合的配料。可以加入鸡蛋、豆芽、胡萝卜、豌豆等蔬菜，提高口感和营养价值。
2. 煎饼：将大米饭和蛋液混合在一起制作成大米饭煎饼。可以加入葱花、鸡丝、虾仁等食材，煎至金黄酥脆。
3. 寿司卷：将大米饭铺在海苔上，然后在上面加入鱼生、蔬菜、腌菜等配料，再用竹帘卷起来。切成小段后，可以配上酱油、芥末酱等调味品。
4. 粥：将大米饭放入锅中，加入适量的水，煮成粥状。可以根据个人口味加入鸡肉、虾仁、蔬菜、豆腐等食材，调味后煮至粥稠即可。
5. 蒸饭：将剩下的大米饭放入蒸锅中，加入适量的水，蒸煮几分钟即可。可以搭配烤鱼、煮肉等菜肴一起享用。
以上是几种简单而美味的大米饭做法，希望对你有帮助！
