薏米和大米可以一起蒸煮，但它们的烹饪时间和水量可能会有所不同。薏米一般需要更长的时间来煮熟，因此在蒸煮时可以先将薏米放入蒸锅中蒸煮一段时间，再加入已经清洗好的大米。根据个人口感和喜好，可以调整蒸煮时间和水量来获得理想的烹饪效果。
要让薏米红豆的去湿气效果发挥到最好，核心是选对食材做预处理、熬煮不加湿性谷物，再配合合理的饮用方法，才能达到理想的祛湿作用。
