甲鱼与鲍鱼一起煲汤。鲍鱼肉质鲜美且口感细腻，与甲鱼搭配煲汤，能够互相补充营养成分，增加汤的口感和风味。甲鱼还可以与瘦肉、猪骨、鸡脚等食材搭配煲汤，以增加汤的鲜美度和滋补效果。具体搭配要根据个人口味和需求来决定。
想要做出不腥入味、裙边软糯酱香浓郁的红烧甲鱼，只要做好去腥处理、煎香上色、小火慢焖三个核心步骤就能做得好吃。1预处理彻底去腥，这是做好红烧甲鱼最关键的一步。
