健脾养胃早餐粥的配方有很多种,下面是其中一种常见的配方:
材料:
- 糯米100克
- 红枣5-6颗
- 薏米20克
- 枸杞10克
- 蜂蜜适量
做法:
1. 将糯米、红枣、薏米和枸杞洗净备好。
2. 将糯米放入清水中浸泡30分钟。
3. 将浸泡好的糯米和清水一同倒入煮锅中,大火煮沸后转小火慢慢煮熟。
4. 煮好的粥中放入红枣、薏米和枸杞,再煮5-10分钟至粥变稠。
5. 关火后,加入适量蜂蜜调味即可。
此款粥既能健脾养胃,又含有丰富的蛋白质和营养成分,适合早上食用。也可根据个人口味添加其他健脾养胃的食材,如山药、芡实、莲子等。
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