基围虾没有虾黄是因为它们尚未达到成熟的阶段。虾黄是雌性甲壳动物的卵巢中的卵黄,通常只有在雌性虾成熟后才会形成虾黄。基围虾一般在2-3个月左右的时间内成长到成熟,此时雌性基围虾的卵巢会逐渐发育,形成虾黄。如果你发现基围虾没有虾黄,那可能是因为它们还未到性成熟的阶段。