老人易消化的食物

  老人易消化的食物包括:

  1. 煮熟的糙米或白米饭

  2. 煮熟的面条

  3. 煮熟的菜花或胡萝卜

  4. 软煮的鸡蛋或煮熟的蛋白

  5. 煮熟的鱼或鸡肉

  6. 煮熟的豆类,如豆腐或绿豆

  7. 煮熟的燕麦片或流质粥

  8. 煮熟的蔬菜汤或肉汤

  9. 煮熟的苹果或梨

  10. 低脂奶或豆浆

祛湿清热的食物

祛湿清热的食物

1.冬瓜:这可是祛湿界的“扛把子”!2.薏米:薏米绝对是祛湿小能手!3.绿豆:清热解暑就靠它!绿豆性凉,能清热解毒、消暑利水,夏天煮绿豆汤,放凉后喝上一大碗,不仅解渴,还能把体内的热毒和湿气一起清出去,整个人都神清气爽的。


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如何让食物更好的吸收

1.选对烹饪方式:不同食材适合不同的烹饪手法,比如蔬菜焯水能减少草酸,让钙更好吸收;肉类炖煮到软烂,蛋白质分解更彻底,肠胃负担小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活动能让血液更快把氨基酸送到全身细胞,吸收效率比躺着高不少。


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