胃病需要避免刺激性食物，包括以下几类：
1. 刺激性食物：辛辣、油腻食物、烟熏食品、腌制食品等。
2. 酸性食物：柑橘类水果、番茄、柠檬等。
3. 刺激性饮品：咖啡、茶、浓汤、酒精等。
4. 粗糙纤维食物：粗糙的水果皮、坚果、煎炸食物等。
对于胃病患者来说，鸡蛋是属于低刺激性食物，可以适量食用。煮熟的鸡蛋比较容易消化。但如果患者有胃酸过多或者消化功能较差，鸡蛋可能会引起胃部不适，建议在医生的指导下进行饮食调整。
胃病患者在日常饮食中需格外留心，以避免病情加重或复发。以下几点是胃病患者的饮食注意事项，帮助您更好地管理胃部健康。避免食用不洁食物，以防病菌感染，进一步损害胃黏膜。当然，若胃病症状持续不减或加重，应及时就医，接受专业治疗。
