1、蔬菜：卷心菜、花椰菜、小白菜等；2、水果：苹果、梨、橘子等；3、豆制品：豆腐、豆浆等；4、粗粮：小米、玉米面、糙米等；5、蛋白质：鸡蛋、牛奶、鱼肉等；6、谷物：海带、木耳、紫菜等；7、调味料：素鸡汁、藕汁等；8、汤类：清汤、枸杞汤等；9、果汁：苹果汁、梨汁等；10、海鲜类：虾、蟹等；11、其他：蜂蜜、燕麦米等。
据一项针对结肠炎患者的临床化验研究显示，结肠炎患者和健康人类粪便菌群相比，大肠杆菌、肠球菌等有害菌的数量显著增加，而双歧杆菌、乳酸菌等有益菌数量显著减少，肠道内固有的“菌群微生态平衡”已经遭到严重破坏。
