胃炎患者会感到烦恼，可能会有不适的胃部胀痛、刺痛或反酸感，有时会伴有恶心、口苦或呕吐感。随着症状的加重，会伴有腹泻、消化不良、贫血、精力充沛等其他症状，有时可能出现发烧。
有糜烂性胃炎的人可以吃小米熬胡萝卜粥，特别是同时伴随肠胃蠕动缓慢胃肠动力差的，吃胡萝卜可以帮助通便润肠。
