比较好建议食物:1.新鲜蔬果:苹果、橙子、芹菜、甘蓝、番茄等,这些食物都富含维生素C和矿物质。2.全麦类食品:全麦面粉、全麦面包、全麦燕麦片以及其它以全麦为主要原料的食品,这些食品对肠炎患者尤其有益,能提供肠道营养。3.有益菌:酸奶、发酵豆制品,这些食物中含有有益菌,这些菌可以增强肠道健康,抑制炎症过程的发展。4.意大利面:意大利面是一种营养丰富的抗炎食品,V抗原及维生素E有助于增强抗炎性循环系统,帮助患者恢复肠道的健康。5.坚果和种子:含有丰富的硒和抗氧化剂,如核桃、开心果、瓜子等,这些食物可以帮助患者缓解炎症。
再一个,辛辣刺激的食物不要吃如辣椒、芥末、咖喱、生蒜、洋葱等,会刺激结肠炎的炎症溃疡部位,尤其是受损的胃肠粘膜,加重不适。忌吃产气食物如豆制品、薯类等,忌吃牛奶和海鲜。将这些食材加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。