肥肠可以搭配以下菜品一起烧：1. 土豆：土豆和肥肠一起煮，味道鲜美，可以增加口感和口感。2. 豆皮：豆皮和肥肠一起煮，不仅可以使豆皮更加入味，还可以增加口感和营养价值。3. 豆腐：豆腐和肥肠一起烧，可以提高营养价值，增加口感和口感。4. 青菜：青菜和肥肠一起煮，可以增加口感和口感。5. 红烧茄子：红烧茄子和肥肠一起煮，可以增加营养价值和口感。6. 烤芝士：肥肠和烤芝士一起煮，可以提高营养价值和口感。
猪肠不管是大肠还是小肠，里面的胆固醇都比较高，而且不管是炒着吃还是卤制的，都不易消化。大家都是从以形补形的角度来选择吃猪肠的，实际上并无证明说是吃猪肠补脾或者补肠道的说法。
