红烧肉搭配什么菜好吃,以下是一些推荐:1. 土豆:红烧肉和土豆搭配可以使口感更加丰富,土豆的软糯和红烧肉的鲜香相互融合。2. 青椒:青椒的清爽和红烧肉的油腻相互平衡,一口青椒一口红烧肉,很是美味。3. 香菇:香菇具有鲜味,口感丰富,搭配红烧肉可以使口感更加浓郁。4. 豆腐:豆腐绵软,与红烧肉的鲜香相互搭配也非常不错。5. 四季豆:四季豆煮熟后可以去除豆腥味,其鲜脆口感与红烧肉的咸鲜口感相互映衬,也是不错的选择。
5分钟左右的中火炖,然后放入青椒,蒜苗叶,一点点的鸡精,大火几分钟就可以收汁,出锅,一盘红烧鱼块,满屋飘香!