猪肉配什么菜好吃

猪肉可以搭配许多不同的菜肴，以下是几个建议：1. 青椒炒肉：青椒炒肉是一道经典的炒菜，猪肉的咸味和青椒的清甜相得益彰。2. 地三鲜：猪肉和土豆、茄子、青椒等蔬菜一起炒，口感丰富，味道鲜美。3. 酸菜炖肉：酸菜的酸味可以中和猪肉的膻味，这道菜营养丰富，味道独特。4. 红烧肉：红烧肉是一道经典的猪肉菜肴，口感鲜嫩，味道浓郁。5. 豆腐炖肉：豆腐的嫩滑和猪肉的鲜嫩相得益彰，这道菜除了好吃还有很好的营养价值。总而言之，猪肉可以与各种蔬菜一起搭配食用，具有很好的营养价值和口感。