新鲜生松子怎么炒开口

　　1. 清洗：将新鲜松子倒入碗中，加入1汤匙盐和300毫升水，浸泡10分钟，然后冲洗干净，用厨房毛巾擦干水分。

　　2. 预热炒锅：将平底炒锅置于中火上，加入1汤匙有机橄榄油，炒至油温达到170摄氏度。

　　3. 加入松子：将松子倒入锅中，迅速翻炒，让每一颗松子都均匀受热，也能让松子口感更加酥脆。

　　4. 注意火候：炒松子要经常翻动，以防止松子炒焦或者炸开口，同时也可以保证松子的口感和香气。

　　5. 熄火散热：炒好的松子取出放在盘子里，待凉后就可以享用了。