白萝卜可以搭配以下菜炒：1. 蘑菇：白萝卜和蘑菇都有清爽的口感，搭配在一起会更加鲜美。可以加入青红椒一起炒。2. 火腿：火腿的咸味可以和白萝卜的清淡味道互相补充，炒出来的菜肴味道更加丰富。可以加入洋葱和蒜炒。3. 虾仁：白萝卜和虾仁都具有清甜的味道，搭配在一起能够制造出更多的美味。可以加入胡萝卜、芹菜和青口贝一起炒。4. 鱼片：白萝卜和鱼片一起炒出来的菜肴味道清淡鲜美，适合健康的饮食。可以加入蘑菇和豆腐一起炒。5. 冬瓜：白萝卜和冬瓜都是清爽的食材，搭配在一起更能体现清淡的口感。可以加入木耳和青椒一起炒。
