海带做不粘稠有以下几个可能的原因:1. 海带溶解的时间不足。海带需要足够的时间来溶解,否则在冲洗后可能仍然会有一些残留的海带粘在上面。2. 水温过高。海带需要在低温下溶解,如果水温过高,可能会导致海带过早地变得粘稠。3. 海带的质量不佳。如果购买的海带质量不佳,可能会影响它的溶解性能。为了使海带更加不粘稠,可以尝试以下方法:1. 在海带和水接触之前,将海带用凉水浸泡30分钟以上。2. 使用低温水(ZH是冷水)来冲洗海带。3. 在海带溶解之前,确保水温不超过25摄氏度。4. 如果海带变得过于粘稠,可以尝试在其周围涂上一些食用油,这样可以减少其粘性。
海带丝能和豆芽能一起炒着吃吗?大家对海带丝和豆芽的搭配有顾虑,多认为是豆芽会影响海带丝中的营养物质的吸收,还有海带中的碘不要与豆芽中的水杨酸相遇,有结石的可能。