以下是一些适合搭配鹅肉的菜：1. 青椒土豆丝：这道菜的清淡口感能够中和鹅肉的油腻，同时增加口感层次。2. 蘑菇炖鹅：蘑菇炖鹅是一道很经典的菜品，其香菇的鲜味与鹅肉的肥美相得益彰，味道独特。3. 红烧茄子：鹅肉和茄子的搭配可以让鹅肉的肥腻得到平衡，同时增加了口感层次。4. 时蔬炒鹅肉：时蔬的清爽口感和鹅肉的肥腻相得益彰，尤其是青菜、豆角、胡萝卜等绿色蔬菜，更是能够让菜品口感更加丰富。5. 蒜烧海米：海米和鹅肉搭配，既能够让鹅肉的腥味得到平衡，又能增加菜品香味。
紫甘蓝富含维生素C，常吃能强身健体增强活力。紫甘蓝对皮肤健康也十分有帮助，湿疹或过敏的朋友可以经常吃紫甘蓝，预防哦。当然，很重要的一点就是紫甘蓝富含大量的纤维素，能增强胃肠功能促进肠蠕动，增强消化力，预防和改善便秘。
