1. 凉拌老黄瓜配香菜将老黄瓜切成细丝，加入蒜末、盐、糖、醋、油、香菜末拌匀即可。2. 凉拌老黄瓜配辣椒酱将老黄瓜切成薄片，加入蒜末、盐、糖、醋、辣椒酱、油拌匀即可。3. 凉拌老黄瓜配豆腐将老黄瓜切成细丝，加入豆腐丁、蒜末、盐、糖、醋、油拌匀即可。4. 凉拌老黄瓜配酱油将老黄瓜切成小块，加入葱姜末、盐、大酱、酱油、糖、醋、香菜末拌匀即可。5. 凉拌老黄瓜配芝麻酱将老黄瓜切成薄片，加入芝麻酱、蒜末、盐、糖、醋、油拌匀即可。
睡前吃黄瓜还是会长胖吗?黄瓜含水量丰富，含水达到96%多了，味道鲜美清爽可口，当然，黄瓜还是营养丰富的食材。错，黄瓜要吃新鲜的，不要吃腌黄瓜之类的，含盐量太高也会导致发胖的。要在睡前半小时吃，带着黄瓜皮一起吃，坚持才有效。
