银耳汤什么时候放梨

银耳汤一般在煮开后再放入梨，煮10-15分钟即可。如果梨放得太早，可能会导致它煮烂变得无味，影响汤的口感。建议选择较硬的鸭梨或冰糖梨，煮熟后口感更佳。同时，如果配合红枣、莲子、百合等，不仅可以增加汤的口感和营养价值，还有助于滋润肺部、提高免疫力。