清蒸什么螃蟹好吃

清蒸大闸蟹和清蒸花蟹都很好吃。大闸蟹肉质鲜美，肥而不腻，适合清蒸；花蟹则口感细腻，肉质鲜甜，也非常适合清蒸。不过，要注意选用新鲜的螃蟹，否则清蒸出来的口感可能会受影响。

螃蟹哪些部位不能吃？螃蟹哪里不能吃高清图

不知道螃蟹哪些部位不能吃?这就为大家介绍一下螃蟹哪里不能吃高清图，了解清楚哦。当然，除了制作过程中的这些注意事项外，吃螃蟹的时候要注意螃蟹哪些部位不能吃?在螃蟹腹部像眉毛一样的两排软质的东西要扣掉，不能吃的，那是螃蟹的腮。

螃蟹里面有嘌呤和甘酸等成分，容易诱发痛风和过敏的风险。另外，螃蟹也是高蛋白的食材，肠胃不好的人不好消化，容易对肠胃刺激导致腹泻。

螃蟹香菜同食相克吗?中医认为螃蟹性寒，有高嘌呤物质，像怀孕，感冒，肝炎，痛风等人群，是不宜吃螃蟹的。从上面的营养成分价值分析，螃蟹和香菜是没有搭配禁忌和同食相克，一起吃也不会有不良反应。