增肌时脂肪摄入量需要适当控制，一般建议摄入总热量的20%-30%左右的脂肪。对于男性来说，每天摄入脂肪的量不应少于60克，对于女性来说，每天摄入脂肪的量不应少于50克。此外，应优先选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼、坚果、橄榄油等，而减少摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物，如肥肉、蛋糕、糖果等。
2、可溶性膳食纤维可以增加饱腹感，吸附油脂，减少脂肪和胆固醇的吸收，帮助调节血脂。
