新鲜生姜怎么晒干

　　1. 洗净生姜，将其切成薄片或者小块。

　　2. 在晴天下午将生姜放在干燥通风的地方，避免阳光直射，可以选择放在室外或者室内晒干。

　　3. 晒干时间根据气候和温度而异，一般需要3-5天。

　　4. 定期翻动生姜，确保整个生姜被晒干。

　　5. 当生姜完全变干后，将其装入干净干燥的容器中密封保存。