莲藕可以搭配多种食材煲汤,以下是一些搭配效果比较好的食材:
1. 红枣:莲藕和红枣一起煲汤,可以补血养颜、润肤美容。
2. 猪骨:莲藕和猪骨一起煲汤,可以滋润肺部、补肾养胃。
3. 枸杞:莲藕和枸杞一起煲汤,可以提高免疫力、清热解毒。
4. 山药:莲藕和山药一起煲汤,可以增加体力、滋阴补肾。
5. 银耳:莲藕和银耳一起煲汤,可以滋润肺部、清热解毒。
莲藕的搭配要根据个人的身体情况和需要进行选择,这些食材的搭配效果仅供参考。

1.选对时机和工具先把莲藕洗净削皮,切成均匀的薄片或小块,别切太厚,不然焯水容易不均匀。泡个2分钟捞出来,沥干水分,这时候不管是凉拌还是炒菜,都又白又脆,特好吃!
