白萝卜红枣排骨汤富含多种营养成分，具有以下功效：
1. 补气养血：红枣和白萝卜都具有补血的功效，排骨则富含铁质，有助于红血球生成，有助于补气养血。
2. 健脾开胃：白萝卜含有丰富的纤维素和维生素C，有助于促进肠胃蠕动，增加食欲。
3. 清热降火：白萝卜还含有较多的维生素B，能够清热解毒，对于体内湿热有一定的调理作用，有助于降火。
4. 补钙壮骨：排骨中富含钙质，有助于骨骼健康，煮汤喝则更容易被人体吸收。
白萝卜红枣排骨汤有很好的补血养气、健脾开胃、清热降火和补钙壮骨的功效。建议适量饮用。
胃病患者可以吃红枣，但需要控制食用量、选择合适的吃法，才不会给肠胃增添额外负担。不少胃病患者因为长期消化吸收差，或是存在慢性溃疡少量出血的问题，容易诱发缺铁性贫血，红枣本身含有丰富的铁、维生素以及营养物质，少量食用能帮身体补充所需营养，不会损伤肠胃。
