咸米饭是一道简单易做的家常菜，使用电饭锅做咸米饭可能是最方便的方法。下面是做咸米饭的步骤：
1. 将米洗净后浸泡半小时，用筛篮沥干水分备用。
2. 将米和适量的水倒入电饭锅内，一般比例为1：1.2或1：1.5，根据自己的口感调整水量。
3. 加入适量的盐，一般情况下，每500克米饭加1茶匙盐就够了。
4. 按下电饭锅的煮饭键开始煮饭。
5. 等待电饭锅自动煮熟，闻到饭香后，可以按下保温键保持温度，等待5～10分钟后即可开盖享用。
注意事项：
1. 煮饭时不要过量，否则容易导致煮糊或者饭粒开裂。
2. 具体盐的用量可以根据个人口味自行添加或减少。
3. 如果想要米饭更加松软，可以将米饭煮熟后静置10分钟再开盖食用。
这是懒人零失败、不用看火的电饭锅萝卜排骨汤家常做法，做好的汤清亮不油腻，肉烂萝卜清甜。2、焯好排骨入锅：烧一锅冷水，放一块姜片和一勺料酒，把泡好的排骨放进去，大火烧开煮出浮沫，撇干净浮沫后把排骨捞出来，用温水冲掉表面残留的浮沫，直接放进电饭锅内胆。
