煎冷冻饺子怎么煎不粘锅

　　煎冷冻饺子时，可以采用以下方法使其不粘锅：

　　1. 先在锅底涂上一层薄薄的油，可以使用橄榄油或菜籽油，不要用花生油或其他容易粘锅的油。

　　2. 等油热了以后，把饺子放入锅中，稍微调整一下位置，让饺子整齐排列，不要重叠。

　　3. 加入适量的水，并盖上锅盖，用中火煎煮，直到水干了、底部变得金黄酥脆。

　　4. 然后用铲子轻轻把饺子从锅底上抠开，让饺子完全离开锅底，再煎另一面。

　　5. 煎另一面时，也可以加入适量的水，盖上锅盖，反复翻动，直到饺子两面都变得金黄酥脆即可。

　　6. 煎好的饺子可以装盘，搭配自己喜欢的蘸料食用，比如醋、生抽、老抽、蒜泥等。