爽口酸甜脆萝卜怎么做

　　爽口酸甜脆萝卜的做法如下：

　　材料:

　　- 萝卜一根

　　- 白糖适量

　　- 白醋适量

　　- 盐适量

　　- 清水适量

　　步骤:

　　1. 将萝卜洗净削皮，将其切成小条状或者小块状，待用；

　　2. 准备一个容器，将白糖、白醋、盐以及适量的清水加入其中，搅拌均匀，制成腌料；

　　3. 将萝卜块放入腌料中，浸泡约半小时，使腌料充分渗透入萝卜中；

　　4. 将腌好的萝卜块取出，沥干水分；

　　5. 将萝卜块放在盘子中，撒上适量的白芝麻，即可食用。

　　小贴士：

　　1. 如果喜欢口感更加脆爽的话，可以在腌制的过程中适量加入冰糖；

　　2. 白糖、白醋和盐的比例可以根据自己的口味来调整；

　　3. 撒上白芝麻，不仅可以增加口感，还可以增添营养价值。