可以一起吃。海带和鸡蛋都是营养丰富的食物,它们搭配在一起可以增加膳食纤维和蛋白质的摄入,有利于身体健康。常见的海带蛋花汤就是将海带和鸡蛋搭配煮成的。但如果您有个人饮食禁忌,需谨慎食用。
干海带清洗泡发的正确流程是先干蒸处理,再温水短时间泡发,最后搓洗干净,这样处理后的海带干净软嫩,还能最大程度保留营养。