头籽北极虾怎么吃

　　头籽北极虾可以煮、炸、蒸、烤等多种方式食用，以下是其中一种简单的烤法：

　　材料：

　　- 头籽北极虾

　　- 食用油

　　- 盐、黑胡椒粉、大蒜粉、柠檬汁适量

　　做法：

　　1. 把头籽北极虾清洗干净，切开成两半，去掉肠线。

　　2. 在虾肉上刷上一些食用油，撒上适量的盐、黑胡椒粉和大蒜粉，再淋上一些柠檬汁，腌制15分钟。

　　3. 预热烤箱到200度，将腌制好的虾排放在烤盘上，放入烤箱中烤10-12分钟，直到虾肉变成粉红色并稍微变硬。

　　4. 可以根据口味再加些柠檬汁或者其他调料即可食用。

　　注意事项：

　　头籽北极虾肉质鲜嫩，不宜过度烤制，否则会变得干燥，口感会变差。