牛蛙是一种青蛙科动物，其名称与杨洼没有直接关联。牛蛙因头颈长而像牛而得名，而杨洼是指一种地形，是因为该地形通常位于山区或丘陵地带，由于浸蚀和雨水冲刷等自然力量的作用，形成了一片坑洼不平的地形，与牛蛙并没有直接联系。
1.基础时间参考：牛蛙下火锅后，通常煮个8到10分钟就差不多熟透啦。2.关键细节补充：要是牛蛙切得比较小块，或者你担心没熟透，可以稍微多煮个1-2分钟，但别太久哦，不然肉会变柴，口感就大打折扣了。
