蜜豆和红豆是两种不同的豆类。虽然它们有相似的外观和口感,但它们来自不同的植物。蜜豆是甜豆的一种,色泽深棕色,味道甜,多用于制作甜品。而红豆则是红色的小豆子,味道略甜,多用于制作甜品和咸食。所以,蜜豆和红豆是不一样的。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外,煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行,还能让汤圆外皮变得金黄酥脆,内馅软糯香甜,为传统节日增添一丝新意。