消瘦是指身体组成中肌肉组织的比重过低或体重过轻所表现出来的一种身体状况，其得出并不仅仅基于体重，也要考虑身高、年龄和性别等因素。不能简单地用体重来衡量一个人是否消瘦，需要综合考虑多种因素。
红肉是营养学上的分类，指烹饪前外观呈红色的哺乳动物来源的肌肉类肉，日常常见的红肉主要包括猪、牛、羊等家畜肉及其各类加工制品。
