海螺怎么取肉保壳

　　海螺的取肉保壳方法如下：

　　1. 将海螺放入冷水中浸泡30分钟，让其自然松弛。

　　2. 拿起海螺，用刷子或小刀清洁壳体表面的泥沙。

　　3. 将海螺的头部朝上，用一把尖刀或剪刀剪断头部，使其死亡。

　　4. 将海螺放入沸水中煮2-3分钟，直到壳体张开。

　　5. 取出海螺，用力将海螺肉从壳体中取出，并清理干净。

　　6. 最后将海螺肉洗净，即可食用。

吃海螺后马上吃草莓会中毒吗？

吃完海螺后可以吃草莓吗?当然，若是说吃海螺会不会中毒，那么往往是对海螺不了解的人，误吃了海螺不能吃的部位了，很容易引起不适的，尤其是海螺脑不能吃哦。

很多人并不知道海螺的胆和肝在什么位置，也不知道要怎么取出海螺的肝胆，更不知道海螺的肝和胆是不能吃的，若是吃了会有什么样的后果。海螺背上有绿色的苦胆要摘除不能吃，然后将旁边的肝脏挤出来也不能吃，其他的地方就可以吃了。

海螺不能与羊肉一起吃，易引起腹泻，海螺不能和冬瓜一起吃易引起身体不适，同样的，会引起身体不适的，还有海螺不能和玉米、蛤蚧、香瓜、猪肉、牛肉、糖一起吃。当然，除了不能一起吃的，海螺适宜和藕搭配一起吃，能够补气哦。