小白菜怎么晒干菜好吃

　　晒干小白菜的步骤：

　　1.将新鲜的小白菜洗净并晾干。

　　2.用剪刀将小白菜叶子分离开来，去掉黄色或受损的叶子。

　　3.将小白菜叶子放在晒干网上，用手按压叶子，让水分尽量流失。

　　4.将晒干网放在有阳光的地方晾晒，每天将叶子翻动一次，直到叶子变脆为止。

　　5.将晒干的小白菜放在密封袋中保存。

　　晒干后的小白菜可以用来做蒸饺、炒饭等菜品，口感鲜美，不用加太多调料即可呈现出香气十足的味道。可以根据自己的口味加入一些葱姜蒜等配料，增加风味。