莲藕玉米排骨汤电饭煲做法

　　材料：

　　1. 莲藕 200 克

　　2. 玉米 1 根

　　3. 排骨 300 克

　　4. 姜片 3 片

　　5. 料酒 1 汤匙

　　6. 盐、白胡椒、花椒适量

　　7. 清水适量

　　做法：

　　1. 排骨放入开水中焯水后捞出备用；

　　2. 莲藕和玉米洗净，切成小段备用；

　　3. 电饭煲内加入适量清水，待水开后放入焯水后的排骨、姜片和料酒，煮开后转小火炖煮 20 分钟；

　　4. 放入莲藕和玉米，加入适量盐、白胡椒和花椒，继续炖煮 30 分钟左右，直到莲藕和玉米煮烂；

　　5. 煮熟后即可关火，热气腾腾的莲藕玉米排骨汤就做好了。