1. 先将毛栗子在表面用小刀或刮子轻轻地划开一个小口。
2. 将毛栗子放进开水中煮沸约10分钟，然后捞出来放在冷水中浸泡三分钟。
3. 把毛栗子拿出来，再用小刀在划过的口子处向下顺着剥开，沿着边缘小心地剥开栗子的外皮。
4. 最后用手将栗子外皮全部剥掉，取出栗肉即可。
注意：煮毛栗子的时间不要过长，否则会导致栗子糊烂，影响口感。剥栗子时要小心，避免伤到手指。
胃病患者在日常饮食中需格外留心，以避免病情加重或复发。以下几点是胃病患者的饮食注意事项，帮助您更好地管理胃部健康。避免食用不洁食物，以防病菌感染，进一步损害胃黏膜。当然，若胃病症状持续不减或加重，应及时就医，接受专业治疗。
