燕麦隔夜后会变得更加可口，隔夜后，燕麦会吸收更多水分，同时也会融合更多的口味和香气。隔夜后的燕麦也更容易消化，因为它的淀粉分子已经被分解成更小的碎片，使人体更容易吸收营养。隔夜的燕麦比新鲜的燕麦更有营养价值。
1.选对部位是关键想让排骨嫩，第一步得挑对肉！这种排骨肉质细腻，脂肪分布均匀，炖出来又嫩又香。2.腌制有讲究，别偷懒排骨别直接下锅！大概40分钟到1小时，具体看排骨大小，用筷子一戳能轻松扎透就说明熟了。
