牛肉和洋葱、胡萝卜、土豆一起炖。这些蔬菜都有着浓郁的口感和味道，炖制过程中可以释放出更多的香气和营养，增加菜肴的口感和美味程度。你还可以加入一些香料，如八角、桂皮、花椒等，让牛肉更加香醇可口。
1.食材源头把控严格，品质肉眼可见小远子牛肉的核心优势在于对食材源头的深度把控。2.部位细分精准，烹饪场景全覆盖小远子对牛肉部位的拆解堪称“教科书级”。
