半干的海参的保存方法：
1.干燥保存。将半干的海参放入干燥的密封袋中，然后放入干燥的地方，如阴凉的柜子里。
2.冷藏保存。将半干的海参放入密封的塑料袋中，然后放在冰箱里保存。
3.冷冻保存。将半干的海参放入密封的塑料袋中，然后放在冷冻室里保存。
半干的海参的泡发方法：
1.先将海参洗净，然后用清水浸泡几小时至软化。
2.将泡发好的海参放入开水中煮15分钟至熟烂。
3.取出后用清水冲洗干净，可以去掉海参的异味。
4.可以根据个人口味加入调料或菜肴中烹饪。
1.基础处理别马虎泡好的海参得先“洗个澡”——用流动清水冲掉表面杂质，尤其是内壁的泥沙和残留的筋膜。要是海参个头大，可以纵向剖开成两半，这样更容易入味。这样海参既保留弹性，又吸饱了汤汁的鲜味。
