熬银耳汤可以在最后阶段加入冰糖，待冰糖完全溶解后即可食用。熬银耳汤的时间需要至少30分钟，如果太早加入冰糖，煮的时间可能会影响冰糖的味道和营养价值。建议在煮熬银耳汤最后10-15分钟左右加入冰糖，等待其完全溶解后再关火即可。
规范治疗和调理的情况下，多数慢性胃炎引发的疼痛3~7天就能消失，少数病情较重或不注意养护的，可能需要1~2周，若诱发因素一直不去除，疼痛还会反复发作。
