虾仁炒蛋虾仁怎么腌制

　　1. 将新鲜虾仁洗净，用厨房纸吸干水份

　　2. 在虾仁中加入适量盐和白胡椒粉，搅拌均匀

　　3. 加入一匙料酒和一匙生抽，继续搅拌均匀

　　4. 加入少许葱姜蒜末，搅拌均匀

　　5. 加入适量淀粉，搅拌均匀，让虾仁均匀附着上淀粉

　　6. 将腌制好的虾仁置于冰箱中，腌制20分钟即可。