凉拌海带怎么做不腥

　　以下是凉拌海带的做法，可根据个人口味适量调整配料：

　　材料：

　　- 海带150g

　　- 黄瓜1根

　　- 红椒1个

　　- 葱花少许

　　- 食醋1勺

　　- 生抽1勺

　　- 糖1勺

　　- 盐适量

　　- 香油适量

　　做法：

　　1. 海带先用清水冲洗干净，用剪刀剪成适当大小的条状，放在锅中热水中焯水1-2分钟，捞出沥干备用。

　　2. 黄瓜和红椒切成细丝。

　　3. 将食醋，生抽，糖，盐混合搅拌均匀，制成调味汁。

　　4. 将焯好水的海带放在碗中，加入调味汁，葱花和适量的香油，拌匀。

　　5. 最后加入黄瓜和红椒丝，再次拌匀即可食用。

　　提示：凉拌海带如果要去除腥味，可以在焯水时加入几片姜或者少许醋，还可以在拌匀后放入冰箱中冷藏一段时间，口感更佳。