燕麦中含有一些苦味成分，如苦味素和黄酮类成分等，这些成分会让燕麦有一定的苦味。燕麦中的含钙量也会影响其味道，含钙较高的燕麦可能会有更苦涩的味道。燕麦的苦味并不会影响其营养价值，所以可以适量食用。
拉肚子拉出血丝粘液是否严重要分情况判断，普通诱因引发的大多不严重，特殊疾病引发的可能比较严重，不能一概而论。另外如果拉肚子次数太多撑裂肛裂，或者本身有轻度痔疮，粪便摩擦也会带出血丝粘液，控制住腹泻后处理肛周问题就能好转，也不属于严重问题。
