燕麦中含有一些苦味成分，如苦味素和黄酮类成分等，这些成分会让燕麦有一定的苦味。燕麦中的含钙量也会影响其味道，含钙较高的燕麦可能会有更苦涩的味道。燕麦的苦味并不会影响其营养价值，所以可以适量食用。
4.保持餐桌礼仪：聚餐时一勺盛饭显得不够讲究，尤其是长辈或客人面前，分多次轻舀更显礼貌，既不会让饭粒洒得到处都是，也能体现出对食物的珍惜，让整顿饭的氛围更温馨。
