韭菜虽然是蔬菜，但是由于其具有较为浓郁的香味和辛辣味道，因此被归类于荤菜。在中国传统养生文化中，荤、素食物是按照其性质、营养、功效等多方面分类的，韭菜属于性温、味辣、具有暖肝、祛风、活血、通经等功效的食材，因此归类于荤菜。
1.观察生长阶段：韭菜刚移栽或幼苗期时，根系还不发达，这时候浇人小便不能太频繁。3.考虑天气因素：天气热、蒸发量大的时候，韭菜对水分和养分的需求也大，这时候每隔5到7天浇一次人小便就行。
