1. 准备好所需材料：土豆、大米、食用油、盐、葱姜蒜等调味品。
2. 土豆去皮洗净切成小块，大米洗净备用。
3. 锅中加入适量的食用油烧热，加入葱姜蒜翻炒出香味。
4. 加入土豆块煸炒至表面微微焦黄，加入适量的盐和清水，煮至土豆变软。
5. 将大米加入锅中，加入适量的清水煮至水开后转小火煮熟。
6. 在煮好的土豆大米饭中加入适量的调味品，如盐、鸡精、胡椒粉等，搅拌均匀即可食用。
温馨提示：
1. 煮土豆和大米的水量要适中，不要太多或太少。
2. 在煮大米的时候，可以加入一些姜片，这样可以增添口感和香气。
3. 调味时可以根据个人口味添加适量的调料。
