1. 烤牛肉丸配沙茶酱：将牛肉丸穿在烤串上，放入烤箱或烤炉中烤熟，涂上适量的沙茶酱。口感外焦里嫩，配上香辣的沙茶酱，美味可口。
2. 煮牛肉丸配沙茶酱：将牛肉丸放入开水中煮熟，捞出后浸泡冷水，沥干水分后切成薄片，摆盘后淋上适量的沙茶酱，再加上葱花和蒜泥烧麦等辅料，营养又美味。
3. 炒牛肉丸配沙茶酱：将牛肉丸切成小块，用葱姜蒜爆炒，再加入青椒、胡萝卜等蔬菜，翻炒均匀后加入沙茶酱，再加盐、糖等调味料，炒至熟透出锅上桌，香辣可口。
